La harina fina de maiz Maizena está considera como el espesante por excelencia, con más de 150 años en las cocinas profesionales y siendo la harina de referencia en los libros e cocina.
Es un producto ideal para preparar múltiples recetas adecuadas para celíacos como frituras, guisos, salsas, etc. Además, también es un ingrediente indispensable en la repostería : masas, rellenos, cremas y pudines.
Maizena es 100% almidón de maíz, sin gluten y sin grasa.
Método de preparación:
Incorporar la cantidad deseada en masas; rebozados; sopas y cremas; salsas y jugos de carne, ave o pescado; postres; natillas, cremas de relleno y chocolate a la taza, etc.
Envase Paquete de 2.5 Kilos
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